Фестиваль Лаба, который ежегодно приходится на восьмой день двенадцатого лунного месяца, является традиционным китайским народным праздником.
Во время праздника Лаба принято есть кашу Лаба. Каша Лаба – это разновидность каши, приготовленной из различных ингредиентов. Празднование фестиваля Лаба означает начало китайского фестиваля весны. Каждый фестиваль Лаба в северном Китае готовят чеснок Лаба и едят кашу Лаба. Фестиваль Лаба редко упоминается на юге, а фестиваль Лаба — типичный северный фестиваль.
Хотя ингредиенты каши Лаба различаются в разных регионах, в основном они включают рис, просо, клейкий рис, рис сорго, фиолетовый рис, ячмень и другие крупы; соевые бобы, красная фасоль, маш, фасоль, вигна и другие бобы; красные финики, арахис, семена лотоса, сухофрукты, такие как лайчи, каштан, ядро грецкого ореха, миндаль, лонган, изюм и гинкго.
Чеснок Лаба — традиционная закуска, популярная в основном в Северном Китае, и праздничная еда во время фестиваля Лаба. Ингредиенты для чеснока Лаба на самом деле очень простые: всего лишь уксус и зубчики чеснока. Метод также чрезвычайно прост. Поместите очищенные зубчики чеснока в герметично закрывающуюся емкость, например банку или бутылку, затем залейте ее уксусом, запечатайте и поставьте в холодное место. Постепенно вымоченный в уксусе чеснок станет зеленым, а со временем станет совсем зеленым, как изумрудная яшма.
Каресоно Технолоджи Лтд.
Основные продукты:
сканеры мочевого пузыря
ветеринарное УЗИ